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【转载】最适合冬天吃开胃酸酸甜甜的无添加山楂糕的做法

2015-01-05 21:59:53| 分类：默认分类 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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本文转载自食尚小米《最适合冬天吃开胃酸酸甜甜的无添加山楂糕的做法》

山楂糕的做法

最适合冬天吃开胃酸酸甜甜的无添加山楂糕的做法 - 食尚小米 - 食尚小米的博客原料：

山楂、冰糖

工具：

特百惠旋风切剁器

最适合冬天吃开胃酸酸甜甜的无添加山楂糕的做法 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
做法：

1、山楂洗净用厨房用纸擦干净

最适合冬天吃开胃酸酸甜甜的无添加山楂糕的做法 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
2、教大家一个去处山楂仔的好办法，将山楂横着切一刀

3、双手用力一挤，山楂仔就出来了

4、将全部山楂的仔都挤出，这个步骤可以让孩子参与，大人可以最后检查一下还有没有仔落下

5、刀架放入容器内，将处理好的山楂倒入容器内

最适合冬天吃开胃酸酸甜甜的无添加山楂糕的做法 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
6、倒入一杯矿泉水，

7、拉动绳索，将山楂切剁成山楂粒

最适合冬天吃开胃酸酸甜甜的无添加山楂糕的做法 - 食尚小米 - 食尚小米的博客
9、切剁好的山楂糊倒入锅中

10、小火慢慢熬

11、开锅后放入冰糖

12、一边熬一边搅拌，直至变的粘稠

最适合冬天吃开胃酸酸甜甜的无添加山楂糕的做法 - 食尚小米 - 食尚小米的博客

放入孩子喜欢的模具，可以塑成孩子喜欢的样子，凉了就可以吃了，当然还可以放在保鲜盒里放入冰箱冷藏一下出来效果更好，因为是给孩子做的，我没有使用任何添加剂，包括鱼胶粉等等来给山楂糕塑型，吃的时候很好吃，酸酸甜甜的，很新鲜的山楂味，用特百惠旋风切剁器来切剁食材一是环保，完全手动，而且毫无噪声，做的时候孩子也都很感兴趣，乐于实践，二是方便易于清洗，三是操作太简单了简直就是玩。

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